進入2014年，酒(jiu)店(dian)(dian)行業(ye)呈現品牌紛占市(shi)(shi)場的狀態(tai)，在全(quan)球頂尖酒(jiu)店(dian)(dian)、本土星(xing)級酒(jiu)店(dian)(dian)、精品酒(jiu)店(dian)(dian)在成都等二(er)線(xian)(xian)城市(shi)(shi)相繼開業(ye)，無疑將會對二(er)線(xian)(xian)城市(shi)(shi)中的五星(xing)酒(jiu)店(dian)(dian)陣營形成一定的影(ying)響和沖擊，打(da)破(po)以往的商業(ye)格(ge)局。

而在大環(huan)境(jing)背(bei)景(jing)之下(xia)，受三公(gong)消費政策影響(xiang)，五星(xing)酒店正被(bei)動(dong)地(di)開始向大眾消費市(shi)場轉型。在特殊的(de)(de)經濟環(huan)境(jing)和政治環(huan)境(jing)下(xia)，星(xing)級酒店業的(de)(de)前(qian)景(jing)生(sheng)存狀態值(zhi)得(de)思考，但(dan)是(shi)經濟的(de)(de)蓬勃發展(zhan)和旅(lv)游(you)業的(de)(de)不斷升級，讓(rang)這個行業依然充滿發展(zhan)的(de)(de)后繼(ji)力量(liang)。

國際大牌酒店強勢入駐國內市場

縱觀2014年上半(ban)年，酒(jiu)店(dian)的(de)供給(gei)量隨著需求的(de)擴大而快速增長(chang)(chang)全(quan)國酒(jiu)店(dian)，客房間(jian)數增長(chang)(chang)30余倍，旅(lv)游酒(jiu)店(dian)每五(wu)年的(de)增長(chang)(chang)率在50%以上。

在成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)(dou)，主(zhu)城(cheng)區現有(you)的五星酒(jiu)店(dian)有(you)：成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)(dou)索菲特大(da)酒(jiu)店(dian)、錦江賓(bin)館(guan)、成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)(dou)香格里拉(la)大(da)酒(jiu)店(dian)、成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)(dou)世(shi)紀城(cheng)天堂(tang)洲(zhou)際大(da)飯(fan)店(dian)、總(zong)府(fu)皇(huang)冠假日酒(jiu)店(dian)、天府(fu)麗(li)都(dou)(dou)喜來登酒(jiu)店(dian)、成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)(dou)家園國際酒(jiu)店(dian)、望江賓(bin)館(guan)、成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)(dou)西藏(zang)飯(fan)店(dian)、成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)(dou)凱(kai)賓(bin)斯基(ji)飯(fan)店(dian)、成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)(dou)城(cheng)市名人酒(jiu)店(dian)、成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)(dou)富力麗(li)思卡爾頓(dun)酒(jiu)店(dian)、成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)(dou)豪雅飯(fan)店(dian)（東大(da)街店(dian)）、雅居樂豪生大(da)酒(jiu)店(dian)、保利皇(huang)冠假日酒(jiu)店(dian)、成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)(dou)高新(xin)皇(huang)冠假日酒(jiu)店(dian)、成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)(dou)高新(xin)豪生大(da)酒(jiu)店(dian)、環球中心天堂(tang)洲(zhou)際大(da)飯(fan)店(dian)等。

除(chu)了喜達(da)屋集(ji)(ji)團(tuan)、萬豪集(ji)(ji)團(tuan)、洲際(ji)集(ji)(ji)團(tuan)等國(guo)際(ji)集(ji)(ji)團(tuan)，很多酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)集(ji)(ji)團(tuan)也紛紛看好(hao)成(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)市場(chang)，即(ji)將(jiang)開業的國(guo)際(ji)品(pin)牌(pai)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)：成(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)瑞吉（St.Regis）酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)、成(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)豪雅飯店(dian)(dian)(dian)（科華南路店(dian)(dian)(dian)）、青城(cheng)悅榕莊(zhuang)、四季酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)、青城(cheng)山第六感(gan)度假酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)、成(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)太古里博舍酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)、馬可孛羅(luo)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)集(ji)(ji)團(tuan)旗下全新奢華品(pin)牌(pai)“尼依格羅(luo)”，希爾頓(dun)也重點布局成(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)，旗下在華五大品(pin)牌(pai)華爾道夫、康萊德(de)、希爾頓(dun)、希爾頓(dun)逸(yi)林以及希爾頓(dun)花園酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)也即(ji)將(jiang)與大家見(jian)面(mian)。威斯汀酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)也作出了布局、落戶成(cheng)(cheng)(cheng)都(dou)的決定。

高端酒店紛紛轉型 親民化成主打

面臨市(shi)場變(bian)局，不(bu)斷(duan)地調整，“親民化(hua)”成為主基調，而在調整中依然堅(jian)守企業本(ben)有的(de)理念，是(shi)各酒(jiu)店做出的(de)最(zui)(zui)強應對(dui)。一是(shi)價格優(you)勢，據調查顯(xian)示(shi)成都(dou)(dou)五星級(ji)客房價格較去(qu)年(nian)同期下調了9.11%。二是(shi)服(fu)務優(you)勢，“親民”不(bu)等于降低服(fu)務，“以紳(shen)士淑女的(de)態度(du)為紳(shen)士淑女忠誠服(fu)務—這是(shi)麗思卡爾(er)頓(dun)(dun)酒(jiu)店最(zui)(zui)為知曉和(he)傳頌(song)的(de)座右銘，我們希望(wang)把奢(she)華優(you)雅(ya)的(de)服(fu)務理念傳遞給成都(dou)(dou)”成都(dou)(dou)富(fu)力麗思卡爾(er)頓(dun)(dun)酒(jiu)店公(gong)關(guan)總監呂美(mei)歐(ou)說(shuo)。更多的(de)酒(jiu)店把服(fu)務看作是(shi)更重要的(de)“變(bian)革時代”利器。

精品酒店以良好(hao)的服務(wu)、優良全程管理(li)理(li)念、注于細節的經營理(li)念，在變局之下走入(ru)大家視野(ye)，仁和春天酒店、瑾亭酒店、圖騰鉑(bo)金酒店等(deng)以悄然之勢(shi)占(zhan)據(ju)市(shi)場。

“酒店+景點”模式啟動 將獲得更大市場

據(ju)統計，全國(guo)50個重點(dian)旅游城(cheng)(cheng)市共有4626家飯(fan)店(dian)(dian)完(wan)成(cheng)第(di)一(yi)季(ji)度數據(ju)審(shen)核(he)，占全國(guo)總數的33.85%。從第(di)一(yi)季(ji)度和第(di)二季(ji)度各城(cheng)(cheng)市經營情況(kuang)看，成(cheng)都位(wei)于三亞、上海、北京、廈門(men)之后，位(wei)于全國(guo)第(di)五。景區資源成(cheng)為(wei)(wei)酒店(dian)(dian)品牌借力之地。青城(cheng)(cheng)山(shan)(shan)、峨眉山(shan)(shan)-樂山(shan)(shan)、西昌成(cheng)為(wei)(wei)度假酒店(dian)(dian)主(zhu)要(yao)依托地，峨眉山(shan)(shan)藍光安娜塔納酒店(dian)(dian)、西昌邛(qiong)海灣(wan)柏櫟度假酒店(dian)(dian)、青城(cheng)(cheng)國(guo)際(ji)酒店(dian)(dian)入住率在假期(qi)尤(you)其(qi)是小(xiao)長假近97%。

希(xi)爾頓(dun)全球大中華區發展資深副總裁李威(wei)豪先生表(biao)示，2014年(nian)(nian)是希(xi)爾頓(dun)進入中國(guo)的第26年(nian)(nian)，中國(guo)已成為希(xi)爾頓(dun)在美國(guo)之外最重要的市場之一，不僅將進駐成都，還將在德陽、青城山等城市和(he)景區開酒店。